Zat Aditif (PEMBERI AROMA)
Pemberi aroma adalah zat yang memberikan aroma tertentu pada makanan atau minuman.
- Pemberi aroma dibagi menjadi dua, berdasarkan asal zat penyusunnya, yaitu:
- Pemberi aroma alami
- Pemberi aroma alami yang terbuat dari bahan alami seperti tumbuhan dan rempah-rempah.
- Contohnya minyak atsiri dan vanili
- Pemberi aroma buatan
- Pemberi aroma buatan yang terbuat dari zat kimia yang diizinkan.
- Contohnya
SUMBER ; https://www.youtube.com/results? search_query=ZAT+ADITIF+PENGENTAL+MAKAN
http://hari-hari-mengejar-mimpi.blogspot.co.id/2017/10/pemberi-aroma-zat-aditif.html
0 komentar:
Posting Komentar