Zat Aditif (PENGAWET)
Pengawet
Pengawetan makanan adalah cara yang digunakan untuk membuat makanan memiliki daya simpan yang lama dan mempertahankan sifat-sifat fisik dan kimia makanan. Selain menambahkan zat pengawet makanan, sebernarnya masih ada cara lain untuk mengawetkan makanan. Cara pengawetan tersebut adalah pemanasan, pendinginan, pembekuan, pengasapan, pengalengan, pembuatan acar, pengentalan, pengeringan, pembuatan tepung, dan Irradiasi.
SUMBER : https://rizqyragaz.wordpress.com/kelas-viii/sm-1/zat-aditif-dan-zat-adiktif/
https://youtu.be/ZHd6casCVN8
0 komentar:
Posting Komentar